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福岡

久留米筑後烏龍麵手工體驗〜體驗從著名竹屋商店直接傳承的技術〜 活動

Bokun ID:
750966
商品代碼:

< 體驗積分 >

★ 用精心挑選的小麥和水學習從麵粉到麵條的過程

★ 學習製作竹子烏冬面蓬鬆黏膩的技巧

★ 了解烏冬面的歷史

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什麼是筑後烏冬面?烏冬面源於福岡縣南部和筑後地區。自古以來,它一直在桌上排列在桌上,與白飯一起作為米飯的配菜(湯)。最初,福岡縣是一家小麥大廠(日本第二),而且最重要的是,筑後地區擁有縣內領先的面積之一,烏冬面是筑後地區日常生活中必不可少的一部分。與博多烏龍麵不同,竹子烏龍麵的特點是蓬鬆、粘稠且有彈性的麵條。通過製作烏冬面體驗,我將教大家「cosyawa」的技巧。

此外,除了可以在商店裡享用自己製作的麵條外,您還可以將其餘的東西帶回家作為紀念品。當時,我還推薦竹谷的原始濃縮湯。

此外,如果您願意,我們還可以討論購買棉棒和攪拌碗等烏冬製作工具以使用在體驗中使用。

※ 此體驗計劃以英語提供。

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【所要時間】約2時間

[體驗費] 每人 3,000 日元(含稅)(成人和兒童同價)

      ※ 您可以從 5 歲以上開始體驗。

      * 對於此試用計劃,您可以選擇使用信用卡提前付款或在本地付款。

      請使用信用卡或日圓現場付款。

[參加人數] 2 至 8 人

[體驗地點] 烏龍麵和蕎麥麵竹屋內

[設定期] 2024/5/1 至 2024/3/31 星期一/星期二/四/星期五 15:00(詳情請查看日曆)

[取消費用] 行程當天取消 100%

culinary couples senior group friendly family friendly youth

票證信息

申請人數

¥3,000
難度
簡單
體驗時間
2小時
年齡限制
5歲~
人數限制
  8 人以下
 

詳細信息

預約期限

體驗開始的 2日前

體驗包含內容

體驗費,材料費,設備租賃費(包括圍裙),餐費

 

體驗不包含內容

以上計劃以外(個人客戶訂購的飲料等)

注意事項

・從 JR 久留米站乘坐 15 號巴士(往大川橋方向),在「西小路」巴士站 10 站下車

・從西鐵久留米站步行約 10 分鐘

・從九州自動車道久留米交流道約 7 公里(約 20 分鐘)

 有停車場 

取消政策

15小時前 100%

Information

久留米筑後烏龍麵手工體驗〜體驗從著名商店竹屋直接傳承的技術〜

15:00 ~ 學習竹子烏龍麵的歷史

我將談談烏冬在筑後成立的歷史背景


15:05 ~ 烏龍麵製作課程

將麵粉與鹽水混合,攪拌 → 步驟 → 拉伸 → 切

用於竹子烏龍麵特徵的「蓬鬆、粘、有彈性」的麵條

我會教你得到完成的技巧。


16:10 〜在您喜歡的狀態下樣品(溫麵,漏水等)

您可以享用手工製作的烏冬面


16:40~ 終了式

・給我烏龍麵師證書和食譜和外賣套餐(體驗期間製作的麵條)

集合地點

たけ屋

賣方信息

株式会社たけ屋

〒830-0047

福岡県久留米市津福本町1309-1

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